Kacang Botol.. Kacang Botor.. Kacang Kelisa.. Kacang Sirek, atau kalkang (Inggeris: winged bean atau Goa bean)- di petik dari Wikipedia..cheewahh..
Banyak betul gelaran untuk tumbuhan ini... tpi saya dan family saya panggil kacang botol je. Ingat lagi , dulu kecik2 mak tanam belanag rumah,, pokok dia jenis melilit,, so ia melilitla sepanjang pagar rumah mak,,, hehe.. duduk taman.. cmtula..
Ok.. berbalik pada resepi yang mudah n saya suka,, dapat lauk ni pun da cukup hihii...
Bahan2..
Of course kacang botol- potong comel
*Cili kering
*belacan
*bawang besar
*belacan
Ikan bilis
Cara2
Bahan bertanda* di blender halus.. kemudian tumiskan smpai garing. masukkan ikan bilis n goreng ikan bilis sampai garing
Da siap masukkan kacang botol.. masuk air skit supaya cepat skit kacang masak. masukkan garam (sikit je sebb ikan bilis+belacan da masin)
Da siap..
Nyum2
SENANG KAN ><
No comments:
Post a Comment