AyAm MaSaK KiCaP BeReMpAh

Bahan Utama

Ayam

Bahan Menumis

minyak masak (nk sedap guna sikit minyak sapi)

4 sekawan (kulit kayu manis+buah pelaga, bunga cengkih+bunga lawang

cili giling ( cili boh pun bule.. tpi cili giling sendiri g sedap)

daun kari (untuk aroma)

Bahan Penting

Mestilah KICAP! hehee kicap lemak manis+kicap pekat+kicap cair

Bahan Sampingan

Tomato

Bawang Besar

Cili Hijau

Cara Memasak

Panaskan minyak.. tumis daun kari,, rempah 4 sekawan sampai naik bau.. masukkan cili gili. Tumis sampai masak (naik minyak).. masukkan segala kicap tu.. secukup rasa n based n berapa banyak kuah yang kita nak. da mendidih tu masukkan ayam.. (ayam nak goreng dulu pun boleh tapi nanti dia keras sikit)..

masakkan ayam.. bila ayam dah masak, masukkan tomato, cili hijau dan last sekali masukkan bawang besar .. 

#reason tak masukkan bawang besar awal2 sebab xmau bawang tu layu sangat... #

kalau rasa kurang masin boleh masukkan garam.. tapi bagi saya da xpayah sebab kicap tu da masin da... (~_^)

tadaaaa....

nilah hasilnyaaa :P