Tuesday 26 March 2013

Popiah Sardin Ala Elly

Hai.. Jum syer cara nak buat Popiah Sardin ..ala elly .. sebab saya punya resepi suka2.. popiah sardin sedap di makan PANAS2.. n boleh di makan waktu pagi or petang or malam.. hahaha suka2 hati la nak makan time bila pown.. hihiiii

Soooo... kite berbalik pada resepi kita.. 

Bahan2

Kulit Popiah
Minyak Masak
Sardin dalam tin 
Kentang
Bawang Besar
Cili Padi
Serbuk Cili
Garam Secukup Rasa


BaHaN2 NyA aDaLah...

Cara Memasak

Panaskan minyak.. masukkan kentang yang di potong dadu... dengan serbuk cili (secukup rasa).. masak kentang sampai empuk, lepas tu masukkan sardin dan hancurkan dalam kuali dan garam. sardin da masak masukkan bawang besar n cili padi.. saya suka pedas2 so letak cili la. if tak minat pedas,.. sila ignore cili padi. hehe n jgn lupa garam yeaa

Da masak.. sejukkan lauk nie.. pastu amek kulit popia, bentang kan.. (betul ke ayat nie) .. amek sesudu besar lauk tu  letak atas kulit popia.. gulungkan n lipat sekreatif mungkin... lepastu gunakan air sebagai gam..macam nie..


lepas tu gorengkan ia sampai kekuningan.. smpai masak la... gunakan api yang kecik ok..
taraaaa.. da siap.. popiah sardin ala elly.. 

hehe
Popia yang siap di tos

sedia untuk di makan!!!

** lepas goreng tu toskan minyak ye.. if x berminyak sgt popia sardin tu :p



NaSi LeMaK SeNiBonG

HeLLo~~~


weeee... kali ni nak cerita tentang makanan luar plak.. femes tau Nasi Lemak SeniBong kat Permas Jaya nie,,, Dalam area bandar ade kawasan kampung yang indah permai.. tepi laut lagi.. bagi orang Johor,, rasenya diowang familiar dengan tempat ni kot sebb SEAFOOD kat cni fresh sedap n murah la gak.. hehee

...nilah DIRECTION nak g ke sana...

ni curik dari Encik Google
hehe .. jum kite layan permandangan kat Kampung Senibong niehh....




bes kan,,.. tempat dia nie kira macam restoran atas laut laa.. hehe ni la dia NASI LEMAK SENIBONG..




Fuhh sedapnyaa,, ada nasi lemak (of cozla)+ayam goreng/ayam masak merah+papadom+telur goreng+sayur campur+sambal+timun ..

Harga dia??? jeng jengg jengggg~~~

RM5.00 sajaaa...


murah kan.. sedap plak tu..

kalo sesapa berkunjung ke Johor. sila la ke Kampung Senibong untuk menikmati Nasi Lemak yang sedap nie..


Monday 25 March 2013

AyAm MaSaK KiCaP BeReMpAh

Bahan Utama
Ayam

Bahan Menumis
minyak masak (nk sedap guna sikit minyak sapi)
4 sekawan (kulit kayu manis+buah pelaga, bunga cengkih+bunga lawang
cili giling ( cili boh pun bule.. tpi cili giling sendiri g sedap)
daun kari (untuk aroma)

Bahan Penting
Mestilah KICAP! hehee kicap lemak manis+kicap pekat+kicap cair

Bahan Sampingan
Tomato
Bawang Besar
Cili Hijau



Cara Memasak
Panaskan minyak.. tumis daun kari,, rempah 4 sekawan sampai naik bau.. masukkan cili gili. Tumis sampai masak (naik minyak).. masukkan segala kicap tu.. secukup rasa n based n berapa banyak kuah yang kita nak. da mendidih tu masukkan ayam.. (ayam nak goreng dulu pun boleh tapi nanti dia keras sikit)..
masakkan ayam.. bila ayam dah masak, masukkan tomato, cili hijau dan last sekali masukkan bawang besar .. 

#reason tak masukkan bawang besar awal2 sebab xmau bawang tu layu sangat... #

kalau rasa kurang masin boleh masukkan garam.. tapi bagi saya da xpayah sebab kicap tu da masin da... (~_^)

tadaaaa....

nilah hasilnyaaa :P







Saturday 23 March 2013

Pertama Kali

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera :)

Pertama Kali...

sesuai dengan tajuk nie.. ni r festime la saya men "try" mereka2 blog nie~ ok laa.. 
saja je nk try wat blog nie,, nak berkongsi dengan sahabat2 kawan2 dunia masakkan (mcm pro je) .. tapi menu masakan yang sesimple je.. sesuai dengan saya wanita bekerjaya (tak bole blahhh) hihii... kekangan masa.. tapi nak masak jugak untuk keluarga kann...air tangan isteri tu kan pengikat kasih sayang antara suami dan isteri :P dan juga untuk anak :p

saya nak berkongsi resepi2 yang simple and sedap la (bagi saya) .. dan berkongsi resepi untuk baby bawah setahun.. semua fav2 anak kesayangan saya

Btw blog ni blog suke2,, tak serius pun .. so apa2 yang saya post ni suka2 jugakla,,,, its open to be comment  by everyone,,, nk kutuk pun tak pe,.,sebab Malaysia is a Free Country hehehe

Okla.. jum kita masak2 n makan2..

hehee....

 nyummmm3