Monday, 22 April 2013

aYaM/ iKaN MaSaK BerLadO~~~

Arini nak cerita pasal makanan kegemaran asben saya dari kecik2.. acctually beljor ni pun dari ibu mertuaku~~~



Dan.. masakan ni dari Padang atau Makanan Owg Minang :)

Simple sesangat dan boleh di pelbagaikan... untuk ikan, ayam, udang, sotong kentang.. hehhe tpi bagi saya sedap untuk kentang@ayam@ikan je..hihi

Bahan2 dia seperti di bawah,,




Senang je.. sambal dia.. cume perlukan bawang besar+cili masak+cilli padi.. kalo nak sedap kekadang saya suke tambah nie..

                                                                                ATAU

                                                                               INI
Cara2 MemasaK!!!

Senang sesangat.. Mesin Sume bahan2 nie (kecuali maggi cukop rasa n stok ayam pekat)... Mesin nie jangan  terlalu halus,, kureng sedapnya nanti.. kasar2 skit2 will do!... then panaskan minyak (lebih sket) pastu tumis je smpai pecah minyak (means da masak la).. jangan lupe garam n 2 benda alah atas nie,, salah 1 jelaa..

Then... Siappp!!!


Senang kan!!!

 So kalo nak makan begitu sahaja pun bule.. or leh masak dengan lauk pauk,, misalnya just goreng ayam n kunyit or ikan goreng biasa,.. or leh jugak goreng kentang ksong masukkan dalam sambal..

Hasilnya,,

Ikan Siakap Berlado

Kentang Berlado

Ayam Berlado

Da Siapppp~~

Selamat MencobAAAaaa

No comments:

Post a Comment